2011年07月25日
ジャンボハンバーグへの道程

デカイのがメスで、側にいる小さいのがオスだったはずよ。
長男の小学一年・自由研究が、
「蜘蛛の糸でウチワを作ろう!」で、
骨だけのウチワに蜘蛛の糸をいっぱい絡めてた記憶があって、
「蜘蛛の糸で網戸を作ろう!」は、流石に完全には出きなかった。
ジョロウ蜘蛛を沢山集めて、虫カゴ入れたら、共食いするし。
さてさて、ジャンボハンバーグへの合挽肉配合が、
牛6豚4に決定。
コネコネでは、デミグラスソースを加え下味つけて、
焼きの最後にお湯加えて、中まで火を通し、肉汁たっぷりんになるんだともアドバイス受けました。
問題は美しい反転ね。
Posted by トマト☆マン at 10:58│Comments(1)
この記事へのコメント
うちに、でっかなヘラがありますが、
使えそうかなぁ...
使えそうかなぁ...
Posted by サヨリ at 2011年07月25日 11:29